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【美味烘焙】听说有种烘焙神器叫做千层酥皮德
作者:admin发布时间:2020-01-13 06:02

  整张面皮对半切成两块长方形,照下面如此切开,放上奶酪馅和巧克力碎,然后像编辫子相似(是以叫辫子包哈哈哈)一左一右把馅料全包上,200℃烤箱烤15-20分钟:

  面皮匀称切成4块正方形,然后像下面动图演示那样,切边(每个角上堵截,每边中央不堵截)、放上馅料和4颗覆盆子、折叠、结果放一颗覆盆子。

  除了这里先容的四种面点,千层酥皮这逆天的可塑性带来的又有无穷种恐怕~~疾来阐述你的缔造力,变身烘焙达人吧!

  但是自后有小伙伴跟小编安利了一种叫做千层酥皮(puff pastry)的东西,有了它不单省去了和面的工序,况且百般各样样子的酥皮糕点都能做出来,什么牛角包啦,丹麦卷啦,黄油面包棍啦……

  正在英邦,平时超市都买获得这种资料,但是买的期间要留神千层酥皮分两种,一种是片状的,叫做puff pastry sheets,德国赛车另一种是块状的,叫做puff pastry blocks。咱们要用的是片状的,由于小编实正在是懒得不念本人把它擀成皮了……

  最先四种面点都需求先计划馅料,实在只需求把上面提到的奶油乳酪、白砂糖和香草精夹杂到沿道拌匀就好了:

  话说现正在群众都好热爱做烘焙,看着百般糕点晒来晒去手痒尝尝,然而每次都败正在了起跑线——和面上,不是水加众了,便是发不起来……

  空话不众说我们直切正题,这里要安利的四种糕点都是用千层酥皮做出来的,况且都炒鸡省时省力哦:

  跟草莓方块包相似把面皮切成9块正方形,然后像下面如此沿对角线从四角向中央切开(中央不堵截),然后放上馅料、4颗蓝莓,正在200℃烤箱中烤15-20分钟:

  正在预热到200℃的烤箱里烤上15-20分钟,直到外皮呈金黄色,就OK啦:

  (英伦圈综编,编辑:Moo,食谱来自Tasty,其他图片均来自汇集,转载请证明。)

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