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蛋挞的做法 家庭做蛋挞的简单方法
作者:admin发布时间:2019-11-28 23:10

  3、翻面,擀成一个长方形的面片,将面片独揽双方向中心折起,调转宗旨,启齿向着独揽手的宗旨;

  质料:淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低粉15克,炼乳15克

  导语:咱们时常会花较高的代价去店里买蛋挞吃,实在,蛋挞的创制很粗略的,况且本钱也不高,咱们能够己方正在家里做,能够依照疼爱的口胃来创制,粗略好吃又实惠。下面小编为民众先容家庭做蛋挞的粗略设施。

  1、淡奶油与牛奶夹杂,出席细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖融解(用不锈钢盆,直接放正在炉子上加热即可)。冷却至不烫手后,出席蛋黄与低筋面粉,搅拌匀称即可。

  4、同上行动反复三次,将面片较长的一壁卷起来;将卷好的面卷包上保鲜膜,放正在冰箱里冷蔵30分钟;

  2、将败坏好的面团擀成一个中心厚边际较薄的圆面饼,将马琪淋放正在面饼中心,掀起面的四边将其包住;

  1、淡奶油与牛奶夹杂,出席细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖融解(用不锈钢盆,直接放正在炉子上加热即可)。冷却至不烫手后,出席蛋黄与低筋面粉,搅拌匀称即可。

  质料:淡奶油180克,牛奶140克,细砂糖80克,蛋黄4个,低粉15克,炼乳15克

  6、创制蛋挞液: 将B质料中的鲜奶油、牛奶、砂糖搅拌匀称至糖融解,然后出席蛋黄,搅拌匀称再出席低筋面粉拌匀 。

  2、用筛子过滤蛋挞液,我的面粉没有过筛,是以块块较众,呵呵。香蕉切丁,蛋挞皮码正在烤网上面。

  1、A质料中的粉加水夹杂,揉成面团,再出席黄油充斥揉匀,揉至面团轮廓腻滑匀称,正在案板上摔两下,滚圆。用保鲜膜包起面团,败坏15分钟;

  7、正在捏好的挞皮里倒入蛋挞液(装七八分满即可),放入230度预热好的烤箱。上下火230度,烤箱中层,25分钟烤。

  3、蛋挞皮内加几块香蕉丁,其余几个不放,这即是两种滋味哦!推行说明,加香蕉丁的也很好吃,有点酸酸的滋味!你们也能够尝尝!倒入虑好的蛋挞液,烤箱预热220度,中层烤25分钟即可。

  挞水:,鲜奶油140ml,鲜奶140ml,糖40克,炼乳15ml,蛋黄3个,低粉7克

  质料:蛋挞皮质料,低筋面粉150g,黄油20G,马琪淋100G,水80g,蛋挞液质料,鲜奶油105G,牛奶80g,低筋面粉8克,细砂糖20克,蛋黄2个

  2、用筛子过滤蛋挞液,我的面粉没有过筛,是以块块较众,呵呵。香蕉切丁,蛋挞皮码正在烤网上面。

  挞皮:低粉150克,酥油20克,温水100ML,盐一丁点,糖一小勺,麦淇淋80克,

  3、蛋挞皮内加几块香蕉丁,其余几个不放,这即是两种滋味哦!推行说明,加香蕉丁的也很好吃,有点酸酸的滋味!你们也能够尝尝!倒入虑好的蛋挞液,烤箱预热220度,中层烤25分钟即可。

  5、败坏好的面卷用刀切成厚度约1CM独揽的片,放入塔模里,将其捏成塔样子子;

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