挞皮类
当前位置:主页 > 产品展示 > 挞皮类 >
德国赛车春日蛋挞 DIY聚会轻甜点
作者:admin发布时间:2019-11-14 07:33

  10.将面团放正在洁净的塑料袋里,冰箱静置少间。稍微放凉少许后,面团的可塑性就很高了。取出来,搓滋长条。

  蛋挞皮的质料:室温软化的黄油 75克,糖粉 45克,鸡蛋 50克,低筋面粉 150克,盐 0.8克;

  11.烤箱预热至165度。正在模具上平均地涂一层高粉。手上蘸点儿高粉,将挞皮的面团均分12份后,揉成圆球。用手掌押平,放正在模具中。再用拇指蘸少许高粉来清理一下挞皮。

  4.发端筑制挞皮。德国赛车正在一个洁净的容器里倒入收复成室温的黄油,用打蛋器搅拌至顺滑的羽绒状。到场糖粉,搅拌平均。

  2.筑制挞皮时,应分数次到场打散的鸡蛋液,每次搅拌平均即可,不要太甚地搅拌以防交代。并且面团过分搅拌后,容器出筋,烤出的蛋挞就不敷酥了。

  12.倒入步伐里静置好的挞水,8分满。将蛋挞放入预热好的烤箱,165度,烤15分钟即可。烤好晾凉后,装点上喜爱的生果即可。

  念不念尝尝港式蛋挞的老滋味,下面是筑制蛋挞的详解,可能遵守此手腕筑制出甘旨的老滋味港式蛋挞。

  蛋挞液的质料:牛奶 200克,鸡蛋 160-165克,砂糖 160克,盐 一丢丢;

  3.待牛奶略微放凉少许后,磕入鸡蛋。用打蛋器搅拌平均,过筛。外观盖保鲜膜,静置20分钟后行使。

  1.筑制的步伐分挞皮和蛋挞液两个个人。蛋挞液做好自此,须要静置一刹才可能行使,以是提议众人先筑制这一个人。

  3.蛋挞皮太甚地搅拌,也会使得烤好的制品易碎。以是,只筑制挞皮的每个步伐中,加了新的质料后,只消搅拌平均即可,大略几下就好了。

  • 热线:400-123-4567
  • 地址:广东省广州市天河区88号
  • Copyright © 2019 德国赛车食品有限公司 版权所有
  • 网站地图

Copyright © 2019 德国赛车食品有限公司 版权所有