挞皮类
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德国赛车葡式蛋挞挞皮香酥可口挞馅滑嫩香甜
作者:admin发布时间:2019-07-01 20:23

  第11步、烤箱200度预热五分钟,基层,上下火200度20分钟。(依照自家烤箱调剂功夫)

  第4步、牛奶135克,淡奶油125克,炼乳适量,绵白糖搅拌平均。(假设是砂糖,需小火加热至糖熔解。放凉再用)

  葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地域称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的皮相为其特质。1989年,英邦人安德鲁·史斗(Andrew Stow)将葡挞带到澳门,德国赛车改用英式奶黄馅并裁汰糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门有名小吃,最为代外的是Milktar‘s 蛋挞。挞皮香酥美味,挞馅滑嫩香甜。

  蛋挞水没用完,女儿思吃榴莲味儿的,剩下的加了一块榴莲又做了10个葡式榴莲蛋挞。假设不算榴莲,大约可做十五六个葡式蛋挞的量。

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